or
or
অনুমোদিত প্রিজারভেটিভে ব্যবহৃত এন্টিঅক্সিডেন্ট বায়ু দ্বারা খাদ্যের জারণ রোধ করে। খাদ্য বস্তুকে পচনের হাত থেকে রক্ষা করে।
কতগুলো অনুমোদিত প্রিজারভেটিভে
বেনজোয়িক এসিড, সরবিক এসিড, ক্যালসিয়াম/সোডিয়াম প্রোপানয়েট, কার্বন ডাই অক্সাইড, পটাশিয়াম নাইট্রেট ইত্যাদি
: এন্টি অক্সিডেন্টস প্রিজারভেটিভস্ খাদ্যবস্তুতে বিদ্যমান চর্বি ও লিপিড এর জারণ ক্রিয়া রোধ করে পচন রোধ করে।
